Étlap

Előételek

Tonhal Ceviche, avokádó, eper (4)
4900 HUF

Égetett paradicsom, sült fetakrém, oliva, bazsalikom (1,7) 
3900 HUF

Marha Carpaccio kesudió, shimeji, rukkola, parmezán espuma, kapris-petrezselyem öntet (7, 8)
4400 HUF

Főételek

Rib-eye steak sült spirálburgonya, zöld saláta, cowboy vaj (7, 10)
11200 HUF

Cioppino petrezselyem-oliva gremolátával, pirított kenyérszeletek (1, 2, 4, 8, 12, 14)
9600 HUF

Grill sajt fűszeres joghurttal, tabouleh, pita (1, 7) 
6400 HUF

Császárhús, amaréna cseresznye, pisztácia, jus, sült csicsóka (8, 9, 12)
7200 HUF

Préselt csirkecomb filé, gombásrétes, serrano sonka, petrezselyem velouté (1, 7, 9, 10)
7000 HUF

Makrélafilé vaníliás feketegyökérrel, medvehagymás tortellini, snidlingolaj (1, 3, 4, 7)
7400 HUF

Papardella tépett vaddisznóraguval (1, 3)
6900 HUF

Pestós Rigattoni, parmezán, aszalt paradicsom (1, 3, 7, 8)
5900 HUF

Desszert

Sajttorta eperrel (1, 3, 7)
2400 HUF

Whiskey, cseresznye, joghurt (1, 3, 5, 7)
2400 HUF

Tiramisu (1, 3, 7)
2400 HUF

Allergének

1 glutén
2 rákfélék
3 tojás
4 halak
5 mogyoró
6 szója
7 tejtermék
8 diófélék
9 zeller
10 mustár
11 szezámmag
12 szulfitok
13 csillagfürt
14 puhatestűek

Információk

Áraink forintban értetendők, melyek 15% szervizdijat, valamint az áfát tartalmazzák.

Executive chef: Maszarek Ottó
Food & Beverage Manager: Harangozó Szilárd

TRIBE Table Étterem
1097 Budapest, Könyves Kálmán körút 34.